Cara Buat Ikan Masin Gelama Jeruk
Lebih bersih jimat dan anda pun boleh berniaga.
Cara buat ikan masin gelama jeruk. Ikan masin sesuai dimasak dengan pelbagai gaya hidangan. Gambar ikan masin gelama. Selepas itu biarkan ikan di kawasan teduh untuk menyejukkannya.
Tok mamee bawal goreng. Malah kalau nak masak kailan ikan masin atau nasi goreng ikan masin pun boleh. Pages liked by page.
Goreng makan dengan nasi memang layan. Klau x tutup rapat bukan saje berbau lalat pn bleh btelur dlm tu. Kalau sebut tentang ikan masin buat kita terleleh.
Tak kisah nak guna ikan apa pun janji sedap. Terpulang kepada citarasa anda. Ikan gelama cara siangnya belah belakangnya jangan sampai putus.
Buang segala indang dan perut. Ini digunakan ikan belanak. Dengan menggunakan gunting belah 2 kepala agar kita dapat bukak ikan tu seperti gmbar di atas.
Cara membuat ikan masin boleh dikatakan lebih kurang sama dengan cara buat jeruk buah cuma yang membezakannya adalah garam digunakan untuk menjerukkan ikan. 1 kilo ikan gelama saiz terpulang aku dapat yang saiznya selebar tapak tangan garam. Tp as my mom said selagi kita simpan dlm bekas yg kedap udara takde masalah.
Setelah dibersihkan jemurkan ikan ikan tersebut di bawah panas terik kira kira 2 hingga 3 jam. Cara buat ikan gelama jeruk masam kali ni lain sikit entri aku nak citer sikit tentang cara nak buat ikan gelama jeruk masam kenal kan ikan gelama ikan ni kalau kat pasar tak la mahal sangat tapi kalau dah jadi ikan jeruk mahal balik harganya. Sebenarnya taklah susah untuk hasilkan ikan masin sendiri di rumah.
Kali ni lain sikit entri aku nak citer sikit tentang cara nak buat ikan gelama jeruk masam kenal kan ikan gelama ikan ni kalau kat pasar tak la mahal sangat tapi kalau dah jadi ikan jeruk mahal balik harganya. Waktu operasi dari jam 1 00pm 12 00am. Jadi untuk mengelakkan rasa was was puan puan boleh cuba buat sendiri ikan masin homemade menggunakan resipi perkongsian saudari mim nazihah.
Sekiranya ingin membuang perut dan kepalanya pun boleh. Buang segala insang dan perut. Tok mamee bawal goreng western tomyam.
Cuci ikan gelama dengan bersih tanpa perlu dibuang perut atau kepalanya. Kadang2 ada org buat ikan ni awal thn maksudnya bila abis musim tengkujuh. Untuk menghasilkan ikan masin banyak garam diperlukan bukan sesudu dua yer.
Biasanya beli je kan. Tambah pula dapat ikan masin jeruk dimakan pula dengan nasi panas panas. Bila smpai musim tengkujuh hujung thn baru dia wat kluar ikan jeruk ni.
Selain goreng ia boleh dimasak sambal acar gulai kari dan sebagainya. Ikan ni memang sedap. Menerusi perkongsian puan suri abdullah anda bolehlah buat sendiri.
Kalau ada yang nak membuat sendiri berikut dikongsikan caranya. Cara buat ikan gelama jeruk masam jom blajaq. April 9 2016 at 9 36 am public.
Janji diperam di tempat gelap selama dua minggu. Dulu duk terfikir gak nape.
